헌책

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도서 정보

도시농부의 파워블로그 [올빼미화원]의 12년 텃밭농사의 기록이 3권의 책으로 나온다. 2권 <작물 재배 편>에서는 총 46종의 작물별 재배법을 알려준다. 배추, 상추, 오이, 호박, 파, 마늘, 토마토 등의 늘 먹는 주식 같은 채소에서 채심, 여주, 울금, 오크라, 껍질콩, 아스파라거스, 콜라비, 곤드레, 산마늘 등의 건강에 좋고 맛도 좋으나 시중에서는 쉽게 구할 수 없는, 텃밭지기들만의 추천 작물들이 수록되어 있다. 각 작물들의 특징에서 파종, 재배, 병충해, 수확, 갈무리와 활용까지, 한 작물이 세상에 나와 밥상에 오르기까지의 모든 과정이 들어 있다. 옆에 끼고 늘 찾아보고 활용 가능한 도시농부의 텃밭농사 교과서다.

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